省エネ（というか節約）生活を始めてからというもの、時間が許す限り 移動手段には徒歩もしくは自転車を利用するようになりました。 週末の都内8km圏内は自転車があたりまえの生活です。 とにかく支出をおさえることが第一の目的ですが、身体を動かすように…

見切り品の値引き札に心躍らされ、４つネットに入った八朔を購入。 もう皮がちょっと傷み始めているくらいの状態でした。 帰宅後、熟しすぎた八朔を想像しながら口に放り込むと驚くほど酸っぱい。 これはこのまま食べるのは厳しすぎると判断。ジャムにしよう…

八百屋さんで、庭石みたいな柄の豆をみつけました。 名前が書かれていなかったので、よくわからないまま買いまして その後いろいろ調べてみたところ、それは「花豆」というものだそうで。 調理方法はこちらを参考にさせて頂くことにしました。 花豆煮 by き…

数年前に某通販サイトでスターターセットを買い、始めてすぐに挫折した経験がありますが いまの自分ならできる気がしてならないので、またはじめました。 前回授業料高くついたので、今回は用意されたセットを使うのではなく自家製です。 参考にさせていただ…

モラセス（ヘビー）をKALDIで入手したので、早速せっけんに利用。 普通のマルセイユせっけんレシピにモラセス30ccを投入。 ほんのり甘いかおりがします。シャンプー用にこさえています。 マルセイユの基本たね作成中。モラセスの出番はまだです。 少し進んで…

古い日記を読み返した結果、どうやら最後にせっけんを手作りしたのは 2007年9月のことらしい。確か、ローズクレイで色づけしてピンク色にしたはず。 完成時の写真が無いけど、確か熟成した頃には薄くピンク色してました。 なので、約３年半くらいぶりになり…

昨年秋頃に、フランス人の生活について書かれた本を読んでから 自分の生活環境やモノに対する考え方が少し変わってきました。 自分を知っているから「要るもの・要らないもの」が見えてくる、という話。お金がなくても平気なフランス人 お金があっても不安な…