見切り品の値引き札に心躍らされ、4つネットに入った八朔を購入。 もう皮がちょっと傷み始めているくらいの状態でした。 帰宅後、熟しすぎた八朔を想像しながら口に放り込むと驚くほど酸っぱい。 これはこのまま食べるのは厳しすぎると判断。ジャムにしよう…
八百屋さんで、庭石みたいな柄の豆をみつけました。 名前が書かれていなかったので、よくわからないまま買いまして その後いろいろ調べてみたところ、それは「花豆」というものだそうで。 調理方法はこちらを参考にさせて頂くことにしました。 花豆煮 by き…
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