2004-08-02 にがうり 先週末にイトマさんにごちそうになった 『にがうり料理』 が 相当気に入ってしまったので、日曜の晩に早速にがうり購入。 ひき肉と人参とベビーもやしと共に、したごしらえしたにがうりを炒めた。 スーパーとうきゅうでは、にがうりと一緒に「ゴーヤチャンプルの素」も 売っていたので、それで味付け。 もっすごく美味。 大事にだいじに食べ続けて、 日曜の晩ごはん 月曜の朝ごはん 月曜の晩ごはん の３回をかけて、完食。 今週末、またつくろーっと。 （と、思ったけどサマソニだった。）
